Рекомендации по хранению: вы купили замороженный тунец, но не использовали филе для стейков или тартара полностью? Тогда маленькая просьба: после вскрытия вакуумной упаковки храните стейк из рыбы в зоне свежести холодильника (температура 0 °С) не более 2-х дней. Предварительно промокните его салфеткой, чтобы убрать лишнюю влагу, и оберните вафельным полотенцем во избежание заветривания. Полотенце следует менять каждый день на чистое. Убедитесь, что рядом нет других продуктов, легко впитывающих запахи.
Тунец премиального качества, какого вы точно не найдете в супермаркете. |
Готовите ли вы стейк впервые, или с регулярным постоянством –обязательно найдете для себя что-то интересное. |
/bitrix/templates/steakhome/
Чем мне нравится тунец, что из одного куска можно приготовить несколько разных блюд. Замораживать его не стоит повторно, поэтому лучше заранее продумать, что будете из него делать, чтобы израсходовать его полностью. Можно часть использовать для тартара, остальное поджарить стейками. Не самое дешёвое удовольствие, но оно того стоит. Кстати, блюда из тунца отлично подойдут для “особенного ужина”, с розовым вином. Мясо диетическое, поэтому ужин будет максимально лёгким и приятным.
Тунец очень быстро готовится. Тем более когда уже есть готовый стейк, можно шикарный ужин приготовить за считанные минуты. Готовлю рыбу как правило с лимоном, мне очень нравится это сочетание, или к тунцу добавляю вустерский соус, тоже заказывала в стейкхоум. Товар всегда отличного качества, и очень удобно, что доставляют заказы без задержки. Но побеспокоиться всё же нужно заранее, если, например, покупаешь тунец для какой-то конкретной даты.Тем более что нормального качественного тунца далеко не в каждом магазине можно купить.
Благодаря вам тунец прочно обосновался в моём рационе. До того, как стала покупать тунец в Стейкхоуме, я и не догадывалась, что такое настоящий тунец. Это действительно вкусно, кроме то что и полезно. Отправляю к вам за морепродуктами своих друзей, у вас отличное качество, спасибо!