Рекомендации по хранению: после вскрытия вакуумной упаковки, храните стейки из мраморной говядины в зоне свежести холодильника (температура 0°С) не более 3-х или 4-х дней. Предварительно промокните мясо салфеткой, чтобы убрать лишнюю влагу, и оберните его вафельным полотенцем во избежание заветривания. Полотенце следует менять каждый день на чистое. Также убедитесь, что рядом нет кисломолочных продуктов.
У нас можно заказать стейк Денвер с доставкой.
Подскажите, как мне подготовить мясо к жарке и приготовить его правильно? |
Давая мясу «отдохнуть» после интенсивного нагрева, мы также позволяем мясным сокам, собравшимся в центре кусочка, распределиться по всему стейку. |
/bitrix/templates/steakhome/
Хороший стейк, достойная мраморность, насыщенный вкус, отлично сохраняет сочность. Стейк Денвер от Праймбиф рекомендую тем, кто любит и не боиться экспериментировать со вкусами.