В этот соус Руфус добавил немного "огонька", взяв за основу аутентичный рецепт из кухни индейских племен. "Совсем немного остринки в этот раз, создать ощущение прикосновения тепла" - говорил тогда Руфус. И получился очень особенный соус барбекю! Он содержит идеальное количество остроты, замешанное с превосходной сладостью, с яркой томатной основой. Острота с эффектом мерцания: она то выходит на первый план, то растворяется в общей палитре вкуса. Степень остроты: 200 единиц по шкале Сковилла.